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2018-11-16

Un succès pour le troisième atelier organisé sur le thème de la fraude alimentaire

L'événement s'est déplacé à Dubai


2018-08-16

Prise de position sur les bières dégluténisées fabriquées et vendues au Québec


2018-06-18

Cas de fraude sur l'identification des poissons à Vancouver

Êtes vous sûr d'acheter le bon poisson?


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Cette Plateforme internationale vise à générer, collecter et utiliser les informations scientifiques pertinentes en matière de règlementation des aliments afin de soutenir des propositions de politiques règlementaires basée sur une approche d’analyse des risques. PARERA est un organisme adhérant de l'Union International des Sciences et Technologies des aliments (IUFost) pour le Canada

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