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Cette Plateforme internationale vise à générer, collecter et utiliser les informations scientifiques pertinentes en matière de règlementation des aliments afin de soutenir des propositions de politiques règlementaires basée sur une approche d’analyse des risques. PARERA est un organisme adhérant de l'Union International des Sciences et Technologies des aliments (IUFost) pour le Canada

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