L'équipe PARERA a participé à la 6e conférence d'Oman sur la sécurité alimentaire et la qualité des aliments qui a eu lieu du 12 au 14 juin 2023 à Mascate.
Samuel a été en charge d'une session sur la gestion des allergènes et Silvia a présenté les lignes directrices produites conjointement avec Allergies Alimentaires Canada.
