Nous avons démarré un projet de recherche en collaboration avec les Universités de Sherbrooke et de Montréal, ainsi que plusieurs partenaires réglementaires et industriels, portant sur l'élaboration d'une nouvelle technologie pour la détection de plusieurs allergènes alimentaires en même temps. Nous sommes présentement à la recherche d'étudiants à la maitrise et au doctorat pour l'ensemble du groupe.

Nous avons donc ouverte deux projets de maitrise à l'université Laval portant sur la selection d'anticorps pour la détection des allergènes:

https://www.projets-recherche.ulaval.ca/projet?id=448217

https://www.projets-recherche.ulaval.ca/projet?id=449485

Il y a également deux projets à l'université de Sherbrooke pour la production de sondes Raman dans le cadre du même projet

https://www.usherbrooke.ca/recherche/fr/repertoire-de-projets-de-recherche/projet/939

https://www.usherbrooke.ca/recherche/fr/repertoire-de-projets-de-recherche/projet/940