Nouvel article sur l'occurence des allergènes d'oeuf et de lait au Canada


Programme de renforcement des capacités des laboratoires destiné aux experts africains des laboratoires d'analyses réglementaires en alimentaire


Nouvel article dans food safety Magazine


La plateforme PARERA est nommée dans la presse!


Webinar organisé par le secrétariat INFOSAN - COVID 19 et la sécurité sanitaire des aliments


À vos agendas: Le 27 Mai de 8h à 9h30 (ET) La plateforme co-anime un webinar sur la résilience des entreprises agroalimentaires en temps de COVID19-OUVERT À TOUS



Comment gérer les fraudes alimentaires en industries?


Quelle est la prévalence des allergies alimentaires au Canada?


Food Safety News résume les différentes directives en salubrité alimentaire en temps de COVID-19