Nouvelle publication sur les niveaux de plomb dans le miel pour la région Arabe


Ouverture de projets de maitrise dans le cadre d'un projet multi-universitaire sur les allergènes


Célébration du 60ième anniversaire de la Commission du Codex Alimentarius


Publication dans Ulaval Nouvelles


Lancement du forum des autorités règlementaires des aliments en Afrique


Publication d'un article portant sur les risques associés aux allergènes du lait et oeufs dans les produits Végétaliens et à base de plantes au Québec


Participation au meeting annuel de l'Association internationale pour la protection des aliments (IAFP) à Toronto


Participation à la 6e conférence d'Oman sur la sécurité alimentaire et la qualité des aliments


Événement parallèle hybride en marge de la 47ème session du comité codex sur l'étiquetage des aliments


Projet de doctorat : Gestion des allergènes alimentaires dans le secteur de la restauration