L'AOAC débute les travails de groupe pour mettre au points des lignes directrices pour la détection des fraudes dans les aliments


Une nouvelle étude qui met en lumière de la fraude au Canada sur la viande


Encore un cas de fraude dans le poisson au Canada (cette fois en Ontario)


Étude pancanadienne inédite sur la fraude alimentaire




Cas de fraude sur l'identification des poissons à Vancouver