La plateforme PARERA présente ses résultats de recherche au grand public


Désormais les consommateurs peuvent aussi se joindre dans la détection des fraudes!


Notre équipe publie dans Food Safety Tech sur le sondage des perceptions qu'ont les industriels canadiens sur la fraude


La fraude alimentaire prend une place conséquente dans la politique alimentaire pour le Canada


L'utilisation du séquençage du génome en sécurité sanitaire des aliments (trop) peu utilisée dans les pays en développement?


L'EFSA publie son rapport des résidus de pesticides dans les denrées en Europe


Le rapport de l'operation OPSON VIII est sorti


A new publication from PARERA!


A beekeeper in British Columbia is developing a honey profile database based on NMR


Suite de notre précédente nouvelle: Un cas de réaction allergique au lupin aussi au Canada!