Fraude majeure sur les produits de la mer dans tout le Canada, annonce Oceana Canada


Du porc dans des raviolis pur boeuf


Du curcuma jaune grâce à un pigment neurotoxique à base de plomb


Une nouvelle loi sur l'étiquetage des allergènes au Royaume Uni


Vérifier la présence de traces d'allergènes en entreprises agroalimentaires: un vrai défi!


De la moutarde dans les céréales? NON c'était du canola!!!


La plateforme PARERA travaille sur des capsules vidéos pour le grand public


Fraude sur des produits bio aux États Unis - 10 ans de prison!


Les consommateurs allergiques européens souhaitent comprendre ce qui se cache derrière un étiquetage préventif pour les allergènes


Les États Unis font un pas de plus vers l'ajout du sésame comme allergène prioritaire