COVID-19 Lignes directrices pour l'industrie agro-alimentaire


COVID Aide: Que savons-nous?


Samuel Godefroy nous présente les accomplissements de la plateforme dans la formation à l'International


Une nouvelle publication dans Food Control pour l'équipe PARERA


Emilie Manny et le Centre Déclic présentent la conférence "Fraude au Menu" à Montréal


Un nouvel article scientifique pour la plateforme PARERA


La plateforme PARERA à Terrebonne avec le centre Déclic pour une nouvelle édition de "fraude au menu"


Food Safety News fait le bilan de l'année 2019 en proposant un top 10 des histoires de salubrité des aliments


Samuel Godefroy présente la nécessité d'un centre régional d'expertise en analyse des risques dans la région arabe


Est ce que les allergènes de lait et le gluten sont stables sur les swabs au cours du temps?