Samuel Godefroy vous présente l'importance des études de consommation dans l'évaluation des risques, et comment ce que l'on mange influence notre exposition aux risques
C'est dans le cadre de la conférence 2019 SFDA à Riyadh en Arabie Saoudite que Samuel Godefroy a présenté l'importance des études de consommation dans l'évaluation des risques. Il explique aussi comment ce que l'on mange influence notre exposition aux risques.
